
本園では、地元の新鮮で安全な食材を使った給食を全て手作りしています。栄養のバランスはもちろん、季節に合った食材を使用することで子どもたちの味覚を養い、食べ物に対する感謝の気持ちや、調理してくれる人への感謝の気持ち、日本や千葉県の食文化を伝えます。
年長児は5月頃から、年少児は10月頃から給食当番をしています。お茶やお皿を配ったり、食後の片付けやゴミ拾いなど、張り切って行っています。みんなのために頑張って行おうとする気持ちが育ちます。
調理師専門学校の学生さんが運んでくれます。
飲み物をどうぞ!
当番みんなで
協力して配膳するよ。
ごちそうさまの後は、
お片づけもします。
いただきまーす! 給食は美味しくて大人気です。
食後の歯磨き。
きちんと磨こうね。
普段何気なく食べているお米や野菜も、自分で育ててみると大変! 毎日水やりしたり、草ぬきをしたり、肥料をやったり、どこまで成長したかをみんなで観たり、大切に育てています。自分たちが食べる物を育てることによって、食べることに対する興味や関心を育てると共に、生産者の人や、自然の恵みへの感謝の心も育てます。
毎日水やり。早く大きくならないかな?
キュウリがたくさん
実っています。
インゲンを収穫中!
「何にして食べようか?」子どもたちと相談し、収穫した野菜で料理作り開始! 自分たちで育てた野菜だから、苦手なものが食べられるようになります。収穫の喜びと共に、食べ物を大切にする気持ちも育ちます。
包丁トントン。教えてもらった持ち方で野菜を切ります。
野菜も自分たちで洗います。
びわのジャム作り
幼稚園では、お芋パーティーやクリスマスパーティー、餅つきなど、みんなで料理を作ったり、食べたりする会があります。子どもたちのアイデアで、いろいろなメニューに挑戦しています!
外で食べるごはんは、いつもよりおいしいね!
クリスマスパーティーも
みんなで飾り付け。
餅つきは、先生と一緒に
お餅をペッタン!
栄養士の先生と食育インストラクターの資格を持った先生が、料理や栄養について教えてくれます。お家の人と一緒にごはん作りにチャレンジ!
出来上がったランチは、おいしくて苦手なものもペロリと食べることができます。親子でいろいろなものをバランスよく食べる大切さも学び、家庭での食生活にも活かせます。
私たちの体は食べたものでできています。
今日は、みんな大好き「ピザ」を作るよ〜。
パパ・ママと一緒に料理!